BRYAN MAHIEUX: Bryan aura l' honneur de représenter le Nord-Pas de Calais en mars 2012 à Amiens lors de la finale du concours du meilleurs apprenti de France , c'est avec dextérité, rapidité et courage qu'il rendit hommage à sa grand mère décédée la veille de l'épreuve de sélection à Arras en terminant 1 er . Une double épreuve .
Gâteau de mariage , la gondole en choux ,décor nougatine ,sucre tiré et soufflé ,pour 100 personnes
Taille de la piéce L(1m40) x l( 26cm) x h(28cm)
Gâteau photo sur les bases d'un Orée des bois
biscuit praliné , croquant nougat , mousse fruit rouge et chocolat blanc
"Jeu Animation Commerciale" pour l'achat de vos chocolats de Pâques , trouvez le poids de la Poule en chocolat "
Montage sur plaque de chocolat crispearls
" Un p'tit air d'éxotisme , Pâques au soleil "
Quelques Oeufs
Poussins jouant à la balancelle ou Fourmies ramassant des Cloches
Biscuit praliné, Croquant nougat, mousse fruits des bois et chocolat blanc .
/image%2F1549885%2F20160208%2Fob_9947dc_magasin-et-fourgon-003.JPG)
