Blog qui vous permettra de découvrir notre Boulangerie Pâtisserie
Spécial Fête des Pères: Le mille feuilles aux fraises en forme de chemise
Elyana dans son petit panier le jour de son Baptême
Les Classiques : 3 choco ou chti' watten
Saveur Fruité : dacquoise pistache , croustillant caramel fleur de sel , mousseline fleur d 'oranger , confiture framboise , mousse au sucre caramel décuit à la purée créme banane passion , glaçage brillant maison .
Notre pavé de ferme :mie très serrée et croûte bien colorée,c'est un pain blanc.
Encore un montage Sympa
Un grand classique "Le Moulin"
Biscuit roulé , mousseline aux fruits , mascage chantilly ,tout simplement légére et fruitée
toujours du montage coloré.
La petite communion de Florine accompagnée de sa copine Claire
Les Cocotiers ,idée de Benoit et Cédric
Piéce montée en macarons
Aprés fabrication, refoidissement et repos la guimauve est découpée en bandelettes
Un bouquet de papillons,pour une communiante.
La Banette Chef : Mie crème , alvéolée et Façonnée à la main ,croustillante et qualité gustative exeptionelle .
Galettes feuilletées: Pur beurre frangipane ou aux pommes.Thème des fèves:Les anciennes cartes postales de Watten,pour les collectionneurs il est possible de commander la série de 10 fèves .
Pour les 18 Ans de Juliette , mousse framboisse .
Différentes viennoiseries fabriquées presque tous les jours dans notre fournil.
Oeuf en chocolat blanc coléré et ruban en chocolat noir et rouge
Le Panier en choux,Communion ou baptême ou Anniversaire,ici garni de fruits
Finale Régionale MAF boulangerie à Lille Jonh(le premier sur la droite) se qualifie pour la finale à Besançon,il termina l 'épreuve bien avant tout le monde.Ce fut le premier jeune de la maison à s 'illustrer c'était en 2003 je pense.
Moulin en choux , décor sucre et nougatine
Encore un Berceau,sur le théme des Anges
Génoise chantilly avec un mélange de fruits,léger,frais,simple apprécié de tous.
"Jeu Animation Commerciale" pour l'achat de vos chocolats de Pâques , trouvez le poids de la Poule en chocolat "
